En partenariat avec la FFCR (Fédération française des conservateurs-restaurateurs, délégation Bretagne) et l’Atelier régional de restauration en Bretagne (Kerguehennec).
Comment se protéger des risques physico-chimiques des produits que l’on utilise ? La protection passe tout d’abord par la connaissance des produits. Celle-ci permet l’organisation de la prévention.
Cette journée théorique concernera la connaissance et les moyens d’information dont on dispose sur les produits que l’on utilise et les principaux risques physico-chimiques auxquels nous sommes exposés. Les moyens à mettre en œuvre pour s’en protéger seront alors abordés, comme par exemple les règles de stockage et d’utilisation, les aménagements des lieux de travail et l’organisation de la prévention.
Coordonnatrice : Nathalie Le Dantec, adjointe au directeur des études du département des restaurateurs, chargée de la formation permanente
Intervenante : Chantal Fresnay, ingénieur Hygiène, sécurité & environnement, spécialisée en toxicochimie